nach Lernfeldern gegliedert und in Lernabschnitte unterteilt, die in sich abgeschlossene Einheiten bildenfolgt einem praxisorientierten Konzept anhand des Leitprojektes „Ferienhaus“enthält das neu überarbeitete Lernfeld „Dachdeckung“die Neuauflage wurde umfassend aktualisiert und enthält zahlreiche neue Fotos
