In diesem Kochbuch geht es darum, den Menschen das Kochen wieder näher zu bringen. Es ist, wie der Titel schon sagt, für Jedermann gedacht. Vor allem aber ist es darauf ausgelegt, mit günstigen und zugleich frischen Zutaten zu kochen, da niemandem der Luxus von vollwertigen Mahlzeiten verwehrt bleiben sollte. Man wird an die Lebens- mittel herangeführt und lernt diese wertzuschätzen. Jeder Arbeitsschritt ist genau erklärt und zusätzlich bildlich dargestellt. Kochanfänger werden dieses Buch lieben. „Es gibt nichts schöneres, als gemeinsam zu kochen und anschließend zu essen. Kochen verbindet und lässt Menschen näher zusammenrücken. Man ist Teil einer Gemeinschaft“