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Produktdetails
- Autor
- Maximiliane Wilkesmann, Uwe Wilkesmann
Nicht nur eine Frage des guten Geschmacks!
- Untertitel
- Die Organisation der Spitzengastronomie
- Verlag
- Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH
- ISBN/EAN
- 978-3-658-30544-4
- Preis
- 19,99 EUR
- Status
- aktueller Lieferbarkeitsstatus nicht bekannt, bitte beim Verlag erfragen
