Auf der Suche nach neuen kulinarischen Wegen. Mit Kochinspirationen vom Bodensee. Regionale Küche und Kochideen für bewusste, nachhaltige Genießer
Beschreibung
Ein Leben zwischen Sterneküche und Jetsetting – für den Koch Mario Enchelmaier ging dabei die Liebe zu Lebensmitteln verloren. In »Seehnsucht Heimat« erzählt er, wie er das Kochen am Bodensee n ...mehr
Heiß und herrlich fein! Unsere neuen Rezepte sind unverwechselbar, kreativ und für jeden Geschmack. Neben Klassikern dürfen auch einfache und schnelle Aufläufe nicht fehlen. Mit Spezialitäten and ...mehr
Michaela Bogner, Beiträge von Cettina Vicenzino, Fotograf: Stefan Bogner
Titel
SuperOlio
Untertitel
Eine neue Spitzenkategorie italienischer Olivenöle - gesünder und aromatischer als je zuvor
Beschreibung
SuperOlio – das neue, hochwertige OlivenölOlivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Rein oder gemischt, gesättigt, nativ, extra vergine, kalt gepresst, raffiniert oder bio: Das kleine Einmaleins des O ...mehr
Dieses Buch beinhaltet eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus der guten, traditionellen Thüringer Küche zum Verzücken Ihres Gaumens. Lernen Sie den »Thüringer Kartoffelauflauf« kennen, probi ...mehr
Eine Plauderei über "Nahrungsaufnahme oder Essgenuss", über Unvermeidliches im Leben
Beschreibung
„Kochen ist Kommunikation“, sagt Karl Forster. Und schon steht man neben ihm, ein Glas mit dem traditionellerweise in der Küche kredenzten Aperitif in der Hand, mitten in den Düften, Farben, Aro ...mehr
Leichte Rezepte für schnelle und gesunde Mahlzeiten
Beschreibung
Kochen mit Dampf ist DAS Trendthema in der Küche. Mit dem Instant Pot und seinen Programmen sind im Handumdrehen gesunde, leichte Rezepte zubereitet – mit vollwertigen Zutaten, vitaminschonend, von ...mehr
Selber Bier brauen, mit einer persönlichen Note, zum Genießen allein oder einfach im Freundeskreis - zu kompliziert? Zu aufwändig? Keineswegs!
Dieses praktische Handbuch zeigt, dass Bierbrauen nic ...mehr
Fertig-Pizzateig ist die perfekte Grundlage für die 34 Rezepte. Die Leckereien eignen sich perfekt für den spontanen Besuch, den nächsten Kindergeburtstag oder für das Partybuffet. Ob vegetarisch, ...mehr
Das ultimative Dual Zone Kochbuch mit 555+ einfachen & leckeren Rezepten für Ihren Air Fryer
Beschreibung
Dieses Ninja Foodi-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 555+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...
Die Ninja ...mehr
Roman. Aus dem Amerikanischen von Tobias Schnettler
Beschreibung
Ein wirklich guter Berlinroman.
Mit Leichtigkeit werden schwierige Themen verhandelt: Identität, Gender, Nationalsozialismus, Klassengrenzen und vieles mehr.