Krapfen, Osterbrot, Mohnpotize, Weihnachtsstollen & Co: Bäuerliches Brauchtumsgebäck und traditionelle süße Backwaren aus Österreich können mit Christian Ofners hilfreichen Schritt-für-Schritt- ...mehr
Created by the same team behind the award-winning Modernist Bread, this new book reflects over four years of independent research into the fundamentals, methods, and science of making bread. Now all t ...mehr
(Band 2 mit komplett neuen Rezepten und Interviews)
Beschreibung
Fit mit Genuss: Hannah Grant und ihr großes Sportler-Kochbuch
Endlich gibt es eine neue Ausgabe des bahnbrechenden Grand Tour Kochbuchs, mit dem Hannah Grant die Welt des Radsports und der Sportern� ...mehr
- Piú di 1000 ricette, classiche e nuove, dell’arte dolciaria - La preparazione del pane - Tutto l’universo dei prodotti da forno, dalla A alla Z - Té, caffé, drink alla frutta, sciroppi, liq ...mehr
My Feldt, Übersetzt von Jenny-Anne von Russdorf, Illustriert von My Feldt, Foto(s) von Linda Lomelino
Titel
Safranstern und Minzküsse
Untertitel
Gebäck und süsse Verführungen für alle Lebenslagen. Mit Fotos von Linda Lomelino
Beschreibung
Gefühle und Essen begleiten einander das ganze Leben lang. Ganz besonders nach Zucker lechzen wir, wenn wir müde, traurig, eifersüchtig oder auch verliebt und glücklich sind. Auch unsere stärkste ...mehr
Über 70 einfache Rezepte. Von kleinen Törtchen über fruchtige Blechkuchen bis hin zu aufregenden Torten und schnellen No-Bake-Rezepten
Beschreibung
Gemütlich zusammensitzen, der Kaffee dampft in der Tasse und du genießt die erste Gabel des frischen Bienenstiches - der perfekte Samstagnachmittag. Oder jeder andere Tag, denn sind wir mal ehrlich: ...mehr
Herausgegeben von Ralf Frenzel, Enie van de Meiklokjes
Titel
Sweet & Easy - Enie backt, Band 5
Untertitel
Mein großes Backbuch
Beschreibung
Sweet & Easy – Enie backt, Bd. 5 - Enies kunterbunte Kreationen für zuhause!
Der Bestsellerband als überarbeitete Neuauflage bittet alle probierfreudigen Liebhaber von Torten, Obstböden & Co. in ...mehr
Warum Getreide gesünder ist, als viele denken, und wie wir damit die Welt ernähren können
Beschreibung
Die Ernährungsprobleme der gesamten Welt ließen sich lösen – würden die Menschen das Thema »Nahrungsmittel« klüger anpacken.
Vor allem über Getreide, Mehl und Brot kursieren Irrtümer und M ...mehr
Österreichische Klassiker neu interpretiert. Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen einfach zuhause backen. Erweiterte Neuauflage
Beschreibung
Ein Land und seine Mehlspeisen
Feine Torten, Strudel, Kuchen, Blätterteig- und Germteigkreationen – außer in Österreich findet man fast nirgendwo auf der Welt in Cafés und Konditoreien eine der ...mehr
Eine Geschichte sexueller Gewalt in der Bundesrepublik 1973 bis 1997
Beschreibung
Erst 1997 wurde Vergewaltigung in der Ehe strafbar. Hannah Davies hat den zwanzig Jahre langen Kampf um den Paragraphen 177 dokumentiert – und die kruden Argumente gesammelt, mit denen er verteidigt wurde.
Die sámische Schriftstellerin und Umweltwissenschaftlerin Inkeri Markkula erzählt von einer unmöglichen Liebe zwischen Kanada, Dänemark und Finnland – und entdeckt eine neue Perspektive auf Rassismus, kulturelle Traumata und die drohende Klimakatastrophe im arktischen Raum.
In ihrem eindringlichen Roman Der andere Arthur macht Liz Moore zwei Außenseiter zu Helden. Mit feinem Gespür erzählt sie von zerbrochenen Lebensentwürfen, echter Freundschaft und unvorhergesehenen Neuanfängen.