Alba Pezone, Übersetzt von Melanie Goldmann, Foto(s) von Roberto Salomone
Titel
Pizza Mania
Untertitel
Die besten Pizzabäcker in Neapel, Marseille, Paris - 110 leckere Rezepte
Beschreibung
Pizzabacken ist vor allem eine Leidenschaft, das beweisen die in diesem Buch vorgestellten Pizzabäcker in Neapel, Marseille und Paris. Die Autorin Alba Pezone wurde in Neapel geboren, lebt und arbeit ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Meera Sodha, Übersetzt von Annette Ostlaender
Titel
Asien vegetarisch
Untertitel
120 Rezepte von Mumbai bis Peking
Beschreibung
Von Indien bis China – eine kulinarische Reise mit Meera Sodha!Kimchi-Pancakes, Soba-Pistazien-Nudeln, Miso-Brownies: Holen Sie sich mit diesem asiatischen Kochbuch Ihr Lieblings-Food aus Thailand, ...mehr
Ein Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama, ein entspanntes Picknick mit Blick auf den Tejo oder ein Glas Vinho Verde in einer urigen tasca – all das macht einen Besuch in Lissabon unv ...mehr
Angelika Lauriel, Tatjana Schanz, Sandra Matthey, Dörte Heinrich
Titel
So bunt kocht das Saarland
Untertitel
Über 60 Rezepte von modern bis historisch
Beschreibung
In dem Kochbuch legen die vier Urheberinnen typisch saarländische Gerichte aus alter und neuer Zeit vor; inspiriert von alten Familien- und Lieblingsrezepten. Daneben finden sich historische, saarlä ...mehr
Japanische Küche für Anfänger – jetzt selbst Ramen kochen wie in Japan!Japan Reisende und Fans des asiatischen Landes lieben Ramen. Nicht nur, dass es ein Nationalgericht des Inselstaates ist, es ...mehr
Eine kulinarische Reise durch den Orient, Nordafrika und das Mittelmeer
Beschreibung
Vereint Zutaten und Gerichte aus dem Orient, Südeuropa und NordafrikaMit über 100 aromatischen RezeptenOb Safran, Lavendel oder Granatapfel – exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile weitv ...mehr
Tove Nilsson, Foto(s) von Roland Persson, Übersetzt von Melanie Schirdewahn
Titel
Ramen - Japanische Nudelsuppen für jeden Tag
Beschreibung
Eine Schüssel voller Soulfood! Köstliche Brühe, darin feine Nudeln, mariniertes Fleisch, Ei und andere Leckereien: Ramen ist Trend, Glücksversprechen und Geschmacksfeuerwerk zugleich. Das gesunde ...mehr
Die türkische Küche ist eine bunte Fusionsküche mit mediterranen, orientalischen und asiatischen Einflüssen. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte, Kräuter wie Petersilie, Dill und Min ...mehr
Indisch kochen – traditionell, vegetarisch, einfach gut.
In ihrem neuen Buch aus der mehrfach ausgezeichneten Reihe „Deftig vegetarisch“ widmet sich Anne-Katrin Weber der facettenreichen Welt ...mehr
Die besten Rezepte | Mehr als „nur“ Handkäs mit Musik | Von experimentell über international bis deluxe | Von der Autorin der „Grünen Soße“ und „Hessen Tapas“
Beschreibung
Handkäs traditionell, Handkäs experimentell, Handkäs deluxe oder Handkäs international? Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten dieser hessischen Ur-Spezialität – denn Handkäs kann mehr ...mehr
Roman. Aus dem Bulgarischen von Alexander Sitzmann
Beschreibung
Giorgio Gospodinov verknüpft meisterhaft die Themen Leben, Tod und die Vergänglichkeit der Natur, in dem er die Geschichte seines Vaters erzählt.
Ein “wunderbares, poetisches Buch”. Denis Scheck
»Michi Strausfeld hat ein spannend zu lesendes und informatives Buch geschrieben, das auf viele unbekannte und vergessene Ereignisse und Personen hinweist, das neugierig macht und zum Weiterlesen in den zahlreich angegebenen Quellen anregt. «
Klaus Küpper, www.lateinamerikaarchiv.de