Mallorca verzaubert mit wunderschönen Märkten und malerischen Ferienorten zahlreiche Menschen aus der ganzen Welt. So bunt wie das Inselleben sind auch die Inselbewohner – von denen viele Auswande ...mehr
Die junge Küche zwischen Tradition und Innovation. Rezepte. Porträts. Geschichten.
Beschreibung
Das Allgäu zählt zu den beliebtesten Reisezielen Deutschlands, denn neben den Bergen und der wunderschönen Natur finden sich hier einige der berühmtesten Touristenattraktionen des Landes: Schloss ...mehr
Traditionelle Küche neu interpretiert
Das ist die Philosophie von TV-Koch Rainer Klutsch, dessen Familie aus Siebenbürgen in Rumänien stammt und der das Kochen von seiner Mutter und seiner Großmu ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Jeremy Pang, Übersetzt von Johanna Hofer von Lobenstein
Titel
School of Wok
Untertitel
Einfache Asia-Rezepte - schneller gekocht als geliefert. 80 geniale Wok-Rezepte, die mit der Wok-Clock-Technik garantiert gelingen
Beschreibung
Wok around the Clock – einfache asiatische Rezepte für jeden Tag!School of Wok-Gründer und Youtube-Star Jeremy Pang verrät Ihnen in diesem asiatischen Kochbuch seine unwiderstehlichsten Rezepte u ...mehr
Die Aubergine – wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Süßspeisen mögen das mollige ...mehr
Eine Entdeckungsreise durch Küche, Kultur und Tradition Palästinas
Beschreibung
Yalla! Auf nach Bethlehem!80 traditionelle palästinensische Rezepte. Zudem Erzählungen über Land, Leute, Küche und Kultur"Bethlehem" feiert die palästinensische Küche inmitten einer der geschich ...mehr
Herausgegeben von DK Verlag, Uyen Luu, Übersetzt von Annette Ostlaender
Titel
Vietnameasy
Untertitel
So einfach ist die vietnamesische Küche
Beschreibung
Köstliche vietnamesische Rezepte für jeden TagExotische Zutaten und verführerische Würzaromen – die vietnamesische Küche gehört zu den vielfältigsten Asiens. Dieses asiatische Kochbuch lockt ...mehr
Eine Geschichte sexueller Gewalt in der Bundesrepublik 1973 bis 1997
Beschreibung
Erst 1997 wurde Vergewaltigung in der Ehe strafbar. Hannah Davies hat den zwanzig Jahre langen Kampf um den Paragraphen 177 dokumentiert – und die kruden Argumente gesammelt, mit denen er verteidigt wurde.
Die sámische Schriftstellerin und Umweltwissenschaftlerin Inkeri Markkula erzählt von einer unmöglichen Liebe zwischen Kanada, Dänemark und Finnland – und entdeckt eine neue Perspektive auf Rassismus, kulturelle Traumata und die drohende Klimakatastrophe im arktischen Raum.
In ihrem eindringlichen Roman Der andere Arthur macht Liz Moore zwei Außenseiter zu Helden. Mit feinem Gespür erzählt sie von zerbrochenen Lebensentwürfen, echter Freundschaft und unvorhergesehenen Neuanfängen.