Susann Kreihe, Foto(s) von Julia Ruby Hildebrand, Foto(s) von Ingolf Hatz
Titel
Das große Buch vom Räuchern
Untertitel
120 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse
Beschreibung
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu – alle ...mehr
Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit Foodpairing
Beschreibung
Mehr Aroma geht nicht!Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven – dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außer ...mehr
60 einfache Rezepte für jeden Tag von Stefano Zarrella
Beschreibung
Einfach und lecker — Stefano Zarrellas erstes Kochbuch!
Trau dich, probier dich aus! Mit Stefano Zarrellas erstem Kochbuch tobst du dich in der Küche so richtig aus! Auf Instagram postet der belieb ...mehr
Babybrei Rezepte: Das XXL Babybrei Kochbuch mit 123 schmackhaften und nahrhaften Babybrei & Beikost Rezepten. Voller Genuss mit gesunder Babyernährung und Babynahrung! Inkl. 4 Wochen Ernährungsplan
Beschreibung
123 Babybrei-Rezepte: Altersgerechte, abwechslungsreiche und stressfreie Einführung Ihres Babys in die Welt der ersten BreimahlzeitenGreifen die kleinen Händchen Ihres Lieblings immer öfter nach Ih ...mehr
Espuma Kochbuch: Die leckersten Espuma Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Salaten, Soßen, Getränken uvm.
Beschreibung
Espuma-Kochbuch: Kreative, raffinierte und vielfältige Schlemmereien für den ganz besonderen Schaumgenuss
Ob Pistazien-Chantilly, Trüffelschaum oder Estragon-Espuma: Allein die Bezeichnung lässt ...mehr
Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 100 Rezepte vom Eisprofi
Beschreibung
Die erste umfassende Eisschule für ambitionierte Hobbyköche! Dieses Standardwerk mit 100 Rezepten vermittelt in anschaulichen Schritt für Schritt Fotos Eis-Wissen vom Profi. Für Gefrorenes so crem ...mehr
Das XXL Bowls Kochbuch - 123 nährstoffreiche Bowl Rezepte für eine gesunde Ernährung: Leckere Buddha Bowls, Poke Bowls, Vegan Bowls, Low Carb Bowls und viele mehr! Inkl. Baukasten und Nährwertangaben
Beschreibung
Bowl-Rezepte: 123 abwechslungsreiche und unschlagbar leckere Rezepte für den dekorativen Schlemmertrend aus der Schüssel – Inkl. Baukasten, Nährwertangaben sowie zahlreicher Inspirationen und Erg ...mehr
Ninja Speedi Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte für den Ninja Speedi Multikocher - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Desserts
Beschreibung
Ninja-Speedi-Kochbuch: Alltagstaugliche, abwechslungsreiche und unschlagbar leckere Turbo-Köstlichkeiten aus dem revolutionären Küchen-Allrounder
Sie haben so richtig Lust auf Selbstgemachtes, abe ...mehr
Das XXL Slow Cooker Kochbuch: Die 123 besten Slow Cooker Rezepte für Berufstätige und die ganze Familie! Mit dem Schongarer ab sofort zu höchstem Genuss bei minimalem Aufwand (inkl. Nährwertangaben)
Beschreibung
Kochen mit dem Slow Cooker: Wie Sie mit minimalem Zeitaufwand eine große Vielfalt an gesunden und unschlagbar köstlichen Gerichten zaubern - Inkl. Nährwertangaben und 4 Wochen ErnährungsplanSie wo ...mehr
Die Geheimnisse des französischen Käsehandwerks: Alles über Herkunft und Herstellung. Mit herzhaften Originalrezepten
Beschreibung
Wo gibt es den besten Käse? Richtig – in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Leser*innen auf eine geschmack ...mehr
Eine Geschichte sexueller Gewalt in der Bundesrepublik 1973 bis 1997
Beschreibung
Erst 1997 wurde Vergewaltigung in der Ehe strafbar. Hannah Davies hat den zwanzig Jahre langen Kampf um den Paragraphen 177 dokumentiert – und die kruden Argumente gesammelt, mit denen er verteidigt wurde.
Die sámische Schriftstellerin und Umweltwissenschaftlerin Inkeri Markkula erzählt von einer unmöglichen Liebe zwischen Kanada, Dänemark und Finnland – und entdeckt eine neue Perspektive auf Rassismus, kulturelle Traumata und die drohende Klimakatastrophe im arktischen Raum.
In ihrem eindringlichen Roman Der andere Arthur macht Liz Moore zwei Außenseiter zu Helden. Mit feinem Gespür erzählt sie von zerbrochenen Lebensentwürfen, echter Freundschaft und unvorhergesehenen Neuanfängen.