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Microbial Toxins in Foods and Feeds

Autor
Herausgegeben von V.R. Jr. Dowell, Herausgegeben von A.E. Pohland, Herausgegeben von J.L. Richard

Microbial Toxins in Foods and Feeds

Untertitel
Cellular and Molecular Modes of Action
Verlag
Springer US
ISBN/EAN
978-1-4612-7916-7
Preis
53,49 EUR
Status
lieferbar