Auf die Würstel, fertig, los! Warum immer nur auf der Terrasse oder im Garten grillen? Mit diesem Buch geht es raus in die Natur: Verbringt gelungene Grilltage mit Freunden und Familie an den schönsten Plätzen Südtirols! Patrick Egger, Jugendleiter beim Alpenverein Südtirol und passionierter Stockbrotgriller, verrät seine Tricks für die perfekte Glut und bietet viele Grillrezepte: klassisch, vegetarisch, vegan und sogar fürs Süße zum Schluss. Dazu gibt es Tipps zu Wanderungen und Biketouren, aufregenden Spielplätzen, Einkehr- und Parkmöglichkeiten. Ein Buch für Grillfans und alle, die es mal versuchen wollen. • Insidertipps des Autors • Profi-Ratschläge von MiG – Männer im Glutrausch • Grill-Knigge vom Südtiroler Forstamt • Mit Übersichtskarte für ganz Südtirol
