Auf der Basis sorgfältiger Naturbeobachtung und bäuerlicher Tradition entwickelten Sepp und Veronika Holzer alternative Wege in der Landwirtschaft. Mittlerweile findet diese Form der Bewirtschaftung auch im urbanen Bereich erfolgreich Anwendung. "Das öffentliche Interesse an der Holzer´schen Wirtschaftsweise ist so groß, dass wir kaum Zeit finden, alle Anfragen zu beantworten. Daher haben wir uns dazu entschlossen, unsere Erfahrungen und unser Wissen in form einer Lehr-CD-Rom weiterzugeben" (Sepp Holzer). Gemeinsam mit Tochter Claudia uns Sohn Josef Andreas Holzer arbeitet die Familie nun an einer umfassenden Darstellung der Techniken und Kreisläufe ihres Permakultur-Konzepts. Aus dem Inhalt: Erfahrungen und praktische Anleitungen zu Terrassen- und Aquakultur, Agroforstwirtschaft, Pilzzucht, Pflanzengemeinschaften, Tierhaltung, Erdkellern und urbaner Permakultur. Tipps und Tricks zur Umsetzung der Holzer´schen Permakultur in Land- und Forstwirtschaft sowie in Wohnungen - auf Balkonen, Terrassen und in Vorgärten. Veranschaulicht mit zahlriechen Grafiken, Animationen, Fotos, Videos und Hintergrundinformationen. Systemvoraussetzungen: Betriebssystem Windows 98, 2000, NT, XP, Pentium II, 500 Mhz / 128 MB RAM, Internet Explorer 5.0, Soundkarte
