Die Lebensmittelbranche ist eine gigantische Industrie. Im Milliardengeschäft mit den Lebensmitteln wird gelogen, betrogen und mit der Gesun …
mehrDas wahre italienische Nationalgericht ist weder Pizza noch Pasta, sondern Pasta e fagioli – Bohnensuppe mit Nudeln. Zu dieser Erkenntnis ko …
mehrItaliens Provinzen und ihre Küche” ist kein reines Kochbuch. Die Autorin nimmt uns mit auf eine Reise durch Italien, seine Provinzen, seine Menschen, die Landschaft und durch seine ländliche …
mehrMit Max Horkheimers 1937 bereits im Exil verfassten Aufsatz »Traditionelle und kritische Theorie« findet die Kritische Theorie ihre bündige …
mehr„Das Windhahn-Syndrom“ spielt in den siebziger Jahren in der DDR. Claudia M., eine junge, hochbegabte Sprachwissenschaftlerin, hat während e …
mehrIm Westen hat sich eine feste Meinung zur DDR-Literatur gebildet. Es gab die linientreue, die man hier nie gelesen hat und die zu Recht verschwunden ist. Und es gab die widerständige. Das wa …
mehrGinover statt Artus, Jeschute statt Parzival: Wir lernen sie endlich kennen, die Frauen der mittelhochdeutschen Romane um 1200, nicht als bl …
mehrAls er zu Weihnachten eine Mappe mit Reproduktionen aller Kupferstiche Dürers geschenkt bekommt, setzt sich der Schriftsteller Rolf Vollmann …
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