Pünktlich zum Start ins Gartenjahr macht die neue Ausgabe der GartenTour Lust aufs Draußensein, Ideensammeln und Entspannen inmitten herrlicher Parks. Damit liegt das Magazin voll im Trend – Frischluft und Erlebnisse nah der Heimat, aber mit viel Freiraum sind angesagter denn je. Gleich mehrere Gartenschauen locken 2021 in den Süden – zwei davon an den Bodensee, wo glitzerndes Wasser und satte Blumenfülle in herrlichen Farbenspielen aufeinandertreffen. Eine besondere Ehre wird Thüringen zuteil. 70 Jahre nach der ersten Bundesgartenschau veranstaltet Erfurt die Jubiläums-BUGA und bringt dieses Flair auch an 25 Außenstandorte im ganzen Land. Sympathische Hingucker sind die „Alltagsmenschen“ von Christel und Laura Lechner. GartenTour-Redakteurin Silke Mayer hat die Künstlerinnen in ihrem Atelier besucht. Mit ihren lebensgroßen Betonfiguren setzen sie seit Jahren in Städten und so manchem Park heitere Akzente. Dass Garten und Genuss eine ausgesprochen schmackhafte Verbindung eingehen, liegt auf der Hand. Überraschendes kann Catherina Ruffing Gräfin Bernadotte af Wisborg über die Küchengärten solch betuchter Herrschaften wie Sonnenkönig Ludwig XIV. berichten, wo Obst und Gemüse aus eigenem Anbau einst als Statussymbol galten. Von einem gänzlich anderen Leben erzählen dagegen die Bauerngärten im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach.